DELICII

sfogliatella – deliciu de napoli

November 3, 2014

Sfogliatella face legea in Napoli si nu numai. Este la fel de comuna pe strazile din toata regiunea Campania ca si merdeneaua in Romania. Produs de patiserie cu branza ricotta si aroma unica de citrice, are un foietaj foarte fin si dispus ca o spirala. Seamana cu un croissant doar ca are o textura crispy, iar sunetul scos atunci cand infuleci din foietaj este tot farmecul acestui dulce.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply